- פשוט מבשלת - http://mevashelet.com -

גלידת יוגורט ודובדבנים

 אייל ביקש וביקש וביקש וביקש שנכין גלידה. בעודי מחפשת מתכונים שיתאימו למה שיש בבית, שלחתי אותו לצייר איזה גלידה הוא רוצה להכין. הוא חזר עם הציור הבא, ואמר לי –

גלידת דובדבנים!

למרבה השמחה בבית יש דובדבנים (נו, לפחות השקלים המרובים ששילמתי עליהם נוצלו כעת יפה). לקחתי מתכון מחוברת ההוראות של המכונה, שיניתי אותו מפטל לדובדבנים, וגם הוספתי חתיכות דובדבנים לתוך העיסה, שיהיה מעניין.  הגלידה ממש ממש טעימה. אייל אכל כמה מנות…

המצרכים:
200 גרם דובדבנים מגולענים (שקלתי לאחר הגלעון)
100 גרם אבקת סוכר
200 מ"ל יוגורט (אפשר דל שומן)
אפשרות: דובדבנים חתוכים לקוביות

אופן ההכנה:
מרסקים את הדובדבנים במעבד מזון או באמצעות בלנדר מוט. מוסיפים יוגורט ואבקת סוכר ומערבבים היטב. אם רוצים, מוסיפים קוביות דובדבנים ומערבבים.
מעבדים במכונת הגלידה שלכם לפי הוראות היצרן.