עוגת יום הולדת בצורת חתול

לכבוד יום ההולדת של אייל, החלטתי להכין לו עוגת יום הולדת בצורת חתול. למה חתול? נו, באמת…. זה לא ברור?
חיפשתי באינטרנט הוראות הכנה לעוגה כזו, ומצאתי הוראות דומות בשני אתרים: matok.net ^[1], ובאתר של חברת בטי קרוקר ^[2] (באתר השני ההוראות היו יותר ברורות, לדעתי).
החלטתי לבסס את העוגה על עוגת שוקולד, ולהכין ציפוי שוקולדי בצבע חום בהיר.
בעלי עשה את החיתוך והציפוי, וקישטנו ביחד.
הכנתי 2 עוגות מהמתכון של עוגת שוקולד ביתית ^[3] (לא הוספתי את הציפוי ששומרים בצד) בתבניות בקוטר 28 ס"מ.

חותכים את אחת העוגות לפי הדוגמא ^[2]:

מרכיבים את צורת החתול:

ציפוי קרם שוקולד ל-2 עוגות בקוטר 28 ס"מ:
המצרכים:
2 שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד חלב, שבור לקוביות
200 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות
30 גרם (2 כפות) חמאה
אופן ההכנה:
מחממים בסיר קטן כוס שמנת מתוקה, עד לסף רתיחה. מסירים מהאש ומוסיפים את קוביות השוקולד. מערבבים עד שהן נמסות. מוסיפים את החמאה בהדרגה ומערבבים עד שהיא נמסה.
מקציפים את שאר השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים עד שהעיסה אחידה.
מצפים את העוגה בציפוי, בעזרת מרית:

משתמשים בסוכריות עדשים צהובות לעיניים, סוכריות ג'לית אדומות וסוכריית עדשים אדומה בשביל הפה והאף, ובסוכריות ליקריש לשפם, למתאר האוזניים, למתאר הזנב ולאישונים.
עשינו לחתול מחרוזת לצוואר מסוכריות ג'לית.

במסיבת יום ההולדת: