סלט מלפפונים, גמבה אדומה ושמיר

נשארו לי כמה מלפפונים אחרי שהכנתי סלט למסיבת יום המשפחה בגן של אייל. אילתרתי מהם ומגמבה אדומה, שמצאתי במקרר, את הסלט הקל והמרענן הזה.
המצרכים:
3 מלפפונים
1 גמבה אדומה
4 ענפי שמיר, קצוצים
2 כפות חומץ אורז (או חומץ אחר)
2 כפיות שמן זית
אופן ההכנה:
פורסים את המלפפונים לפרוסות דקות. חוצים את הגמבה לשניים, מנקים מגרעינים וגידים וחותכים לקוביות קטנות. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט.

סלט מלפפונים, גמבה אדומה ושמיר

«   |   »



תגובות

  • דודי 23 בפברואר 2010 , 02:07

    ממש טעים! ובריא…

לכתוב תגובה לפוסט