אלוהים אדירים, יאיר בן שלוש!!! זו אולי קלישאה, אבל באמת שנדמה לי כאילו רק לפני כמה חודשים הייתי בחופשת לידה… גם מבחינת המשקל העודף שלי זה מרגיש כאילו אני בתשיעי 😛
יאיר, כשמו, הוא באמת ילד מואר, חייכן ומתוק מתוק. לכבוד יום ההולדת שלו, החלטתי לערוך מסיבה לחברים שלנו וילדיהם (וגם כמה בני דודים). הקונספט הנבחר היה גלידה, בגלל הקיץ, ובגלל שגם יאיר וגם אייל אוהבים מאוד גלידה. עיצבתי את המסיבה בצבעי ירוק-ורוד-חום (יאיר עוד לא בגיל שבו הוא מתנגד לצבע הוורוד על כל גווניו, כמו אייל), ובהתאם לקונספט הכנתי עוגת יום הולדת בצורת גביע גלידה 🙂 ובצבעי המסיבה. ההכנה ממש פשוטה, והתוצאה מהממת ומתוקה. כל הילדים מאוד התלהבו, וכשחתכתי את העוגה, בחרו חתיכה עם הצבע האהוב עליהם 🙂
מוזמנים לקרוא את הפוסט על הקונספט השלם של המסיבה ועל שולחן הכיבוד [1] .
דרך אגב, במשאל שנערך בקרב הילדים, התגלה כי הטעמים האהובים עליהם הם שוקולד, וניל ותות. האחרון הוא גם הטעם האהוב על יאיר.
בבלוג יש גם הוראות להכנת קאפקייקס גביע גלידה [2].
הוראות להכנת העוגה
1. הכנתי עוגת בננות [3] בתבנית מלבנית, וקאפקייקס שוקולד [4].
2. חתכתי צורת גביע משולש מעוגת הבננות [3]. מהשאריות קרצתי עיגולים בעזרת כוס.
3. סידרתי את חלקי העוגה על מגש הגשה (במקרה זה משטח קאפה עטוף בנייר כסף), כמו בצילום.
4. הכנתי שלושה ציפויים: קרם קצפת פיסטוק [5] (ירוק), קרם קצפת תותים [4] (ורוד), קרם קצפת שוקולד (כמו קרם קצפת וניל [6] אבל עם אינסטנט פודינג שוקולד במקום אינסטנט פודינג וניל).
5. ציפיתי את הגביע בציפוי החום. עברתי עם סכין ליצירת קווי המתאר של הגביע, כמו וופל.
6. ציפיתי את העיגולים והקאפקייקס בציפוי הפיסטוק וציפוי התותים. את הקאפקייקס העליון ציפיתי בציפוי השוקולד.
7. קישטתי בסוכריות jelly belly בצבעי ורוד, לבן, ירוק, חום. קישטתי את העיגול העליון בדובדבן מסוכר.
הנה כמה תמונות של יאיר החתיך עם העוגה. תודה למירב על הצילומים 🙂
