בעלי חגג 33 שנה ביום רביעי האחרון, ואייל יחגוג מחר 3 שנים. ביום שבת הזמנו כמה חברים למסיבה קטנה אצלנו בבית לכבוד 2 האירועים.
מכיוון שאני לקראת סוף חודש שישי, לא רציתי להקשות על עצמי, והחלטתי הפעם לבסס את הכיבוד על מתכונים שאני כבר מכירה ושולטת בהם. כדי להרגיש בכל זאת "חדשנית", ניסיתי מתכון חדש לסלט כרוב, שקדים וחמוציות [1] (שיצא מעולה), והכנתי גם עוגת יום הולדת בצורת פרפר [2].
נושא עוגות יום ההולדת צבר תאוצה השנה, כי אייל הוא כבר ילד גדול עם דעות ורצונות משלו, והוא דיווח לי בפרוטרוט איזו עוגה צריך להכין מתי: למסיבה עם החברים של אבא – עוגת פרפר, למסיבה עם החברים שלו – עוגת ארנב, ולמסיבה בגן – עוגת דרקון. כן כן. יש למה לצפות…
בסך הכל הייתי מאוד מרוצה מאיך שהכל יצא. היה גם טעים וגם מהנה 🙂
פשטידת פטריות ובצל [3]
פשטידת ברוקולי [4]
סלט קוסקוס, גזר, עשבי תיבול וחמוציות מיובשות [5] (שהתגלה כלהיט בקרב הילדים)
סלט כרוב אדום, שקדים וחמוציות מיובשות [1]
סלט חסה, אפרסמונים ורוקפור [6]
גבינות: בולגרית, צפתית, שמנת שום-שמיר, שמנת רוקפור
לחם אגוזים וצימוקים (נקנה ב"מגה")
מגש ירקות: מקלות מלפפונים, רצועות גמבה צהובה, עגבניות שרי תמר קטנות (להיט בקרב הילדים) ותירס גמדי (עוד להיט בקרב הילדים)
עוגת יום הולדת בצורת פרפר [2]
עוגת גבינה וצימוקים [7]