קינוחים מתוקים ליום העצמאות 2012
בכל יום עצמאות אנחנו עושים מנגל משפחתי בחצר של ההורים שלי במושב, וכך גם השנה. אמא שלי ביקשה שאדאג לקינוח, ורציתי מאוד להכין משהו עם look של יום העצמאות וצבעי כחול לבן. הרעיון הראשון שעלה לי היה להכין קאפקייקס עם קישוט כחול לבן (כמו ביום ההולדת של יאיר). עם עוד קצת חשיבה, עלו לי עוד כמה רעיונות חמודים, שכל אחד מהם קל יחסית להכנה, אבל כולם עושים רושם עצום. המתוקים התקבלו בהמון התלהבות, במיוחד מצד הילדים.
אפשר כמובן להכין בצורה דומה עם קישוטים בצבעים אחרים ובצורות אחרות. מתאים מאוד למסיבות.
תודה לבעלי על דוגמנות הידיים 🙂
עוגיות אוראו מצופות שוקולד לבן (קנויות), שזילפתי עליהן מגן דוד עם רויאל אייסינג כחול
מרשמלו פופס (מרשמלו על מקל סוכריה), שציירתי עליהן מגן דוד עם טוש אכיל, טבולות בשוקולד לבן עם סוכריות כחולות
אוראו קייק פופס מצופות שוקולד לבן או יוגורט ומקושטות במזרה של סוכריות כחול-לבן. אם מצפים ביוגורט, חייבים להקפיא את הכדורים. ציפוי של שוקולד לבן יכול להתקשות גם במקרר.
מדליק.
חבל שלא פירסמת לפני החג 🙂
הכנתי אותם ממש לפני המנגל…
מדהים!!!
אני ההייתי קוראת לעוגיות האלו "עוגיות גאווה"
יפה מאוד
פשוט מרהיב
תודה רבה 🙂
הכל נראה יפה מאוד, אבל כמה צבעי מאכל… כל כך לא בריא, ובמיוחד הכחול – שידוע שמכיל נגזרת של נפט (!)
לא הייתי נותנת לאף ילד לאכול את הרעל הזה.
שירלי, אני הראשונה שמתנגדת לצבעי מאכל, הילדים שלי אוכלים בריא ואין ממתקים בבית. מצד שני, אני מאוד נגד אילוצים, איסורים והימנעות. אם פעם בהרבה זמן אוכלים משהו עם קצת צבע מאכל, לא קורה כלום. לא מדובר פה בכמויות ענקיות. יש חג, אוכלים קצת מתוק, זהו.
היי רחלי, נראה מעולה! באיזו גבינת שמנת השתמשת?
היי טלי, אני בדרך כלל משתמשת בנפוליאון, אבל אני מאמינה שגם עם גבינת שמנת פושטית 5% זה יצליח.
פשוט מדהים שמי אורנה ציילר ואני מתעסקת בהמסת שוקולד וזה מדהים
היי,
אני יודעת שזה פוסט ממש ישן אבל נתקלתי בו בחיפוש לקינוחים ליום העצמאות וממש אהבתי את העוגיות אוראו עם המגן דויד. שאלה, אם אני מכינה עם רויאל אינבננג מאבקת חלבון (כמו בהסבר שלך) אפשר אחכ לעטןף כל אחת בשקית ניילון/צלופן או שהקרם ידבק לשרית? אפשר לשמור במקרר אחרי שמוכן כדי שהעוגיות לא ימסו בחום שצפוי שבוע הבא?
תודה רבה!
אם תייבשי טוב טוב את העוגיות, אני לא חושבת שהן יידבקו לשקית, אבל אולי כדאי לעשות ניסוי ליתר ביטחון…
אפשר לשמור במקרר.