אורז מלא עם תירס ובצל
- תגובות (5)
הדפסה
- 12 בפברואר 2005
- אורז, פסטה ותוספות, טבעוני
מתכון ממש קל להכנה, שמצאתי באתר הנטורופתיה הישראלי, למרות שבמחשבה שניה, הייתי יכולה גם להמציאו בעצמי.
המצרכים:
1 בצל, קצוץ
1 כוס גרגירי תירס (אפשר קפואים, משקית של סנפרוסט)
2 כוסות אורז מלא
3 וחצי כוסות מים
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה:
מסדרים בסיר שכבה של בצל, מעליה שכבה של גרגירי תירס ובסוף את האורז. מוסיפים את המים והמלח. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהמים נספגים (כ-40-50 דק').
מכסים את פתח הסיר במגבת מטבח, ומכסים מעל במכסה. מניחים לכ-20 דק'.
ניתן להוסיף מעט סירופ מייפל לילדים שאוהבים את האורז מעט מתוק
לא הבנתי.האם צריך להכניס את המוצרים תוך כדי בישול או לפני בישול ?
תודה
שמים את המצרכים בסיר, ורק אחרי זה מדליקים את האש ומבשלים לפי ההוראות.
– זה נראה שיש מעט מים לכמות האורז, האם זה מספיק?
– אם מוסיפים בכמות התירס צריך להוסיף מים?
1. לי זה הספיק. אם לדעתך זה לא מספיק, את יכולה להוסיף עוד.
2. לא, אין צורך.