עוגת יום הולדת בצורת המספר שלוש

כמו בכל שנה, גם השנה ערכנו ליאיר חגיגה משפחתית עם הוריי ואחיותיי, וכמו בכל שנה, גם השנה הכנתי לו עוגה בצורת הגיל שלו, והפעם – עוגה בצורת המספר שלוש. נעזרתי בספר עוגות יום הולדת שיש לי.

העוגה ממש מקסימה בעיניי, צבעונית ושמחה – בדיוק כמו יאיר 🙂

הוראות הכנה

1. הכנתי 2 עוגות בננות בשתי תבניות טבעת (עגולות עם חור. השתמשתי בתבניות חד פעמיות). אם אין לכם תבניות בצורת טבעת, אפשר לאפות בתבניות עגולות ולקרוץ עיגול מהאמצע בעזרת כוס.

2. חתכתי עוגה אחת כמו בצילום. זה יהיה החלק העליון של המספר שלוש. מהחתיכה הקטנה יותר נפטרים.

3. חתכתי את העוגה השניה כמו בצילום. זה יהיה החלק התחתון של המספר שלוש. מהחתיכה הקטנה יותר נפטרים.

4. מסדרים את שני החלקים הגדולים על משטח ההגשה כמו בצילום.

5. ציפיתי את העוגה בקרם קצפת וניל, וקישטתי בסוכריות ג'לי ובמזרה צבעוני.

 

יאיר היה ממש ממש מבסוט, והעוגה חוסלה כמעט כולה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

  1. פינגבק: פשוט מבשלת » סיכום שנת 2012 בבלוג פשוט מבשלת, ומבט ל-2013

  2. יופי של מתכון . תודה על ההדרכה. אני מניחה שיש צורך לשמור את העוגה בקרור בגלל הציפוי. האם לא מתייבשת?

  3. תודה על ההדרכה הברורה. אני רוצה לעשות עוגת שוקולד. האם "עוגת שוקולד עסיסית" שלך (שמככבת בכל יום הולדת אצלנו…) מתאימה מבחינת כמויות כדי ליצור את הספרה 3? או שצריך לעשות שתיים? תודה רבה

  4. היי הגר,
    זה תלוי בגודל של התבניות שבהן תשתמשי. אם את מכינה את "עוגת שוקולד עסיסית" את צריכה להשתמש בשתי תבניות בקוטר 20.
    אם את מכינה בתבנית עגולה 24, את צריכה להכפיל כמויות, כלומר להכין 2 עוגות.