למי יש יום הולדת? לאף אחד! יאיר התקנא באחד מחבריו לגן, שחגג לא מזמן את יום הולדתו בגן, והחליט שהוא לא מסוגל לחכות עד חודש יוני, ושהוא חייב עוגת יום הולדת כבר עכשיו. הוא ביקש ממני שאכין לו עוגה בצורת מטוס, ואני החלטתי לזרום עם הבקשה שלו ולהגשים לו אותה.
את עוגת הבננות הכנתי ביחד עם יאיר, אייל הכין את קרם הקצפת, ואני הרכבתי את העוגה לפי הוראות מהספר  "עוגה עוגה! עוגות לימי הולדת".

כך מכינים עוגה בצורת מטוס:

1. מכינים עוגה מלבנית. אני הכנתי עוגת בננות.

2. מכינים קרם לבן. אני הכנתי ציפוי קרם קצפת וניל.

3. חותכים את העוגה לשלושה חלקים. את החלק השלישי חותכים כמו בדוגמה:

4. מורחים שכבה דקה של קרם על חלק א', ומניחים מעליו את חלק ב'. חותכים את השוליים כדי ליישר. זה יהיה גוף המטוס.

5. חותכים את הצ'ופצ'יקים של חלקי ד'. מסדרים את חלקי ג' ו-ד' כמו בצילום – הם הכנפיים של המטוס. חותכים מחלק ב' בשיפוע כלפי מטה חלק משולש תלת מימדי, ומניחים אותו בחלק האחורי של חלק ב'. זה יהיה זנב המטוס.

6. מכסים את כל העוגה בקרם הלבן.

7. סימנתי קווי מתאר עם icing כחול מוכן של "וילטון" שזילפתי על העוגה. הפנסים מעדשי שוקולד.

הילדים התלהבו מאוד מהעוגה, שלמחרת נלקחה לאחר כבוד לגן של יאיר, שם חוסלה לחלוטין.