Pin It

אורז מלא עם תירס ובצל

מתכון ממש קל להכנה, שמצאתי באתר הנטורופתיה הישראלי, למרות שבמחשבה שניה, הייתי יכולה גם להמציאו בעצמי.
המצרכים:
1 בצל, קצוץ
1 כוס גרגירי תירס (אפשר קפואים, משקית של סנפרוסט)
2 כוסות אורז מלא
3 וחצי כוסות מים
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה:
מסדרים בסיר שכבה של בצל, מעליה שכבה של גרגירי תירס ובסוף את האורז. מוסיפים את המים והמלח. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהמים נספגים (כ-40-50 דק’).
מכסים את פתח הסיר במגבת מטבח, ומכסים מעל במכסה. מניחים לכ-20 דק’.

«   |   »



תגובות

  • Anonymous 5 בAugust 2005 , 09:26

    ניתן להוסיף מעט סירופ מייפל לילדים שאוהבים את האורז מעט מתוק

  • יניב 4 בAugust 2006 , 14:24

    לא הבנתי.האם צריך להכניס את המוצרים תוך כדי בישול או לפני בישול ?
    תודה

  • רחלי 4 בAugust 2006 , 18:53

    שמים את המצרכים בסיר, ורק אחרי זה מדליקים את האש ומבשלים לפי ההוראות.

  • לא מזוהה 24 בDecember 2013 , 16:37

    – זה נראה שיש מעט מים לכמות האורז, האם זה מספיק?
    – אם מוסיפים בכמות התירס צריך להוסיף מים?

  • רחלי - פשוט מבשלת 28 בDecember 2013 , 08:57

    1. לי זה הספיק. אם לדעתך זה לא מספיק, את יכולה להוסיף עוד.
    2. לא, אין צורך.

לכתוב תגובה לפוסט