מתכונים בקטגוריה 'שונות'



סיכום שנת 2015 בבלוג, ומבט ל-2016

שנת 2015 הייתה שנה מיוחדת, משום שבתחילתה (ב25 בינואר ליתר דיוק) ילדתי את בני השלישי, איתמר המהמם והמתוק. זה השפיע על כל השנה גם מבחינת תדירות הבישולים, תדירות הכתיבה פה בבלוג, וסוג המאכלים שאני מכינה. למען האמת, אני מבשלת המון וכמה פעמים בשבוע, כי יש לי 3 ילדים ובעל להאכיל 😉 אבל ברוב המקרים אני מבשלת מאכלים מוכרים שהכנתי פעמים רבות בעבר והם פופלאריים אצלנו בבית. למרות זאת, עדיין הצלחתי השנה לנסות ולהמציא כמה מתכונים חדשים.
השנה גם התחלתי להתנדב בפרויקט "סירי לידה" (בערך כשאיתמר היה בן 4 חודשים), שבמסגרתו אני מבשלת ארוחה חמה פעמיים בחודש ליולדת טרייה מהעיר שלי, הוד השרון. גם זה מעסיק אותי בגזרת הבישולים. יש לי גם כמה חברות שילדו השנה וגם להן "עשיתי סירי לידה", כמו שבעלי קורא לזה, ובישלתי להן אוכל אחרי שילדו.

חידוש שערכתי בבלוג השנה הוא הניוזלטר התקופתי שאני מוציאה, פעם בשבוע-שבועיים בערך, ובו סיכום של מה שקורה אצלי בגזרת הבישולים בכלל, מתכונים חדשים בבלוג, מתכונים ותיקים שניסיתי שוב לאחרונה, המלצות ועוד. אתם מוזמנים להירשם לניוזלטר בלינק הזה.

בשנת 2015 פרסמתי 55 פוסטים, שזה ממוצע של 4.5 פוסטים בחודש ופוסט לשבוע. ממש לא כמו הממוצעים של השנים הקודמות, אבל תדירות לא רעה בכלל, לדעתי. החודשים עם מספר הפוסטים הגדול ביותר היו יולי 2015 (7 פוסטים) ודצמבר 2015 (8 פוסטים).

סטטיסטיקת פוסטים בבלוג בשנת 2015

כמו שניתן לראות מההתפלגות של מס' הפוסטים שפורסמו בכל קטגוריה ב2015, אני מתמקדת בעיקר בבישול טבעוני/צמחוני וללא גלוטן, וכן בבישול ביתי שמיועד לילדים. כל המאפים המתוקים והקינוחים לוקחים חלק מאוד קטן יחסית בנסיונות הבישול שלי, בניגוד לשנים קודמות.

בשנת 2015 היו בבלוג מעל 380,000 ביקורים של כ-267,000 מבקרים. שלושת הדפים הפופולאריים ביותר, מלבד דף הבית, היו חלה עם קמח השמרים של אסם, דג סול אפוי בלימון, שום ופטרוזיליה, וגזר גמדי בשום ודבש.

הפוסטים הפופולאריים בבלוג ב2015

עוגות יום ההולדת של 2015:
עוגה בצורת סושיעוגה בצורת מיכל פופקורןעוגה בצורת המספר שש 6עוגת R2D2, עוגת כוכב המוות מstar wars.
הכנתי גם עוגה עם ציור של לווין ליום ההולדת של בעלי, שלא פרסמתי בבלוג, וגם קאפקייקס עצים לט"ו בשבט.

עוגות יום הולדת 2015

עוגות יום הולדת 2015 - 2

המתכונים האהובים עליי ב2015
היה קשה לי מאוד לבחור אילו מתכונים אהבתי, כי רבים מהם היו מוצלחים ואני חוזרת ומכינה אותם שוב ושוב. בכל זאת, אלו הם הנבחרים שלי, בין אם כי אני אוהבת אותם ובמיוחד ובין אם כי זכו לפידבקים הכי טובים מבני הבית.

שניצל דג אפוי בתנור
קוסקוס עם ירקות וכדורי עוף
מרק קישואים, כרובית ושמיר
ספרינג-רולים חמים במילוי כרוב וגזר
פיצות מבצק קמח שמרים
סלט אצות וואקמה, מלפפונים ואטריות קונג'אק (סקיני פסטה)
פסטרמה הודו ביתית
פיצה כשרה לפסח
סהרוני פיצה מבצק מלאווח

המתכונים האהובים עליי ב2015

מבט ל-2016
השנה אמשיך לבשל אוכל ביתי, עם נטייה לצמחוני/טבעוני, ללא גלוטן ודיאטטי. אמשיך לחפש דרכים לגוון לנו את ארוחות הצהריים והערב. יהיו יותר חגיגות יום הולדת כי יש יותר ילדים 🙂
אני מתכננת להכין לאיתמר עוגה בצורת ענן ועוגה בצורת שמש ליום הולדתו. אייל ביקש שאכין לו עוגת שחמט (ריבועים שחורים ולבנים), שניסיתי להכין ב2015 אבל קצת התפרקה לי… יאיר ביקש שיום ההולדת שלו יהיה בסימן "מתחת לפני הים" (under the sea), אז אני מניחה שעוגת יום ההולדת תהיה קשורה לנושא.
אני רוצה להתנסות יותר בבישול ירקות, בעיקר עלים ירוקים כמו תרד, חוביזה, באק צ'וי וכו'. אני כבר המון זמן מתכננת לנסות להכין עלי גפן ממולאים ועוד לא יצא לי. אני גם רוצה להמציא עוד דרכים טעימות לאכול טופו, שאני מאוד אוהבת.

אני מאחלת לכולכם שנת 2016 מדהימה, מלאה בשפע וכל טוב.  תמשיכו לבקר ולעקוב אחריי, כיף לי שאתם פה. תודה לכל מי שמגיב, מנסה את המתכונים ומבקר כאן.

ולסיכום, מסרים לחיים באדיבות הסרט "יש ילדים זיגזג" ובאדיבות סדרה ששכחתי את שמה:

את החיים מבינים אחורה אבל צריך לחיות אותם קדימה

הסוד לחיים ארוכים ולאושר הוא שוקולד


אפליקציית שטראוס+ לניהול ותכנון קניות בסופרמרקט

אני אחראית בבית על הקניות השבועיות בסופרמרקט. אני בדרך כלל לא יוצאת לסופר עם רשימה מסודרת, וכתוצאה מכך גיליתי שפעמים רבות אני קונה דברים מיותרים (שכבר יש בבית) או שוכחת לקנות דברים שצריך. תהיתי ביני לבין עצמי כיצד לתקוף את הבעיה הזו. על הכנת רשימה בנייר אין על מה לדבר. עם 5 נפשות בבית, ותדירות בישולים כמעט יומית, אין מצב שאני יושבת להכין רשימה כזו, ואז עוד מסתובבת איתה בסופר (כשאיתמר הקטנצ'יק בעגלה) ביחד עם עט כתיבה ומסמנת. הכי לא נוח. גם לשבת ולהקליד את כל המצרכים לתוך אפליקציה בנייד ממש לא בא לי, אפילו אם זה יהיה מעשה חד פעמי, כי, ובכן, יש לי עיסוקים אחרים על הראש.

השבוע הציעו לי לנסות אפליקציה חדשה בשם "שטראוס פלוס", של חברת שטראוס כמובן, שמשמשת לניהול רשימת קניות. החלק המגניב ביותר באפליקציה הוא שמצלמים את החשבונית (סרט הקופה) דרך האפליקציה, ויום למחרת מקבלים רשימה מוכנה מוזנת לאפליקציה באופן אוטומטי. אם החשבון ארוך (כמו במקרה שלנו…), פשוט מצלמים כמה פעמים כל חלק בנפרד, והאפליקציה מחברת את התמונות אחת לשנייה.
את זה הייתי חייבת לנסות.

אפליקציית שטראוס+ - צילום חשבונית

אז צילמתי את החשבונית הארוכה כאורך הגלות ושכחתי מזה. למחרת, הפלא ופלא! קיבלתי הודעה שהחשבונית הוזנה לאפליקציה! אמנם לא כל המוצרים זוהו, אבל רובם כן, וזה היה ממש מגניב!

לאחר מכן פניתי ליצור את רשימת הקניות על בסיס החשבונית שצילמתי (כי הרי בדרך כלל אני קונה את אותם מוצרים). אפשר גם להוסיף מוצרים מתוך רשימה. פשוט עושים חיפוש (למשל על "גבינה") ומקבלים רשימת מוצרים רלוונטית שאפשר לבחור מתוכה (של כל מיני חברות, גם מתחרות, לא רק של שטראוס וכו') או להזין טקסט חופשי.

כשנמצאים בסופרמרקט בפועל, מעבירים את הרשימה למצב "התחלת קנייה", ואז פשוט לוחצים על המוצר אחרי ששמים אותו בעגלה והוא נעלם מהרשימה.

אפליקציית שטראוס+ - יצירת רשימת קניות

אפליקציית שטראוס+ - חיפוש מצרכים

אפליקציית שטראוס + - רשימת קניות
באפליקציה יש גם הצעות לכל מיני מתכונים, ואז אפשר להוסיף את המצרכים לרשימה ישירות מהמתכון.

שטראוס+ - מתכונים

 

פיצ'ר נוסף שהוא nice to have, זו האפשרות לקבל נקודות על קנייה של מוצרים של החברות "שטראוס", "עלית" ו"יד מרדכי". האפליקציה מזהה אותם אוטומטית מתוך הרשימה שצילמתם, ומסכמת את הנקודות. אני מודה שהייתי ממש מופתעת שזה עבד. בצבירה של כמות נקודות מסוימת (5000 ומעלה), אפשר להמיר אותן בחבילת שי של מוצרים של החברות הנ"ל.  כמובן שהמטרה היא לעודד אתכם לקנות מוצרים של החברות הנ"ל… אבל תכל'ס זה פיצ'ר שאינו מזיק.

אפליקציית שטראוס+

בסך הכל מדובר באפליקציה מושקעת עם עיצוב נוח. יצרתי רשימת קניות לקנייה הקרובה מתוך החשבונית האחרונה, ואני מקווה שזה יעזור לי לעשות קצת סדר בקניות. אני בכל מקרה אמשיך לצלם את החשבוניות, ולו בשביל לראות אותן מומרות לרשימה אוטומטית, כי זה ממש מגניב בעיניי 🙂

לחצו להורדת האפליקציה מה-AppStore למכשירי אייפון

לחצו להורדת האפליקציה מה-Google Play למכשירי אנדרואיד


דוקו שף – שבוע סרטים תיעודיים בנושאי קולינרייה בערוץ יס-דוקו של YES

יס דוקו שף

ביום ראשון האחרון (ה-12 ביולי) התחיל שבוע שידורים מיוחד בערוץ yes-דוקו, שמוקדש לקולינריה – דוקו שף. במסגרת שבוע השידורים יוקרנו סרטים תיעודיים ממדינות שונות העוסקים במזון, קולינריה, שפים ועוד.
בנוסף לכך תשודר העונה השנייה של הסדרה "המסעדות המוזרות ביותר בעולם" (World's Weirdest Restaurants) שמציגה בכל פרק מסעדות ביזאריות שונות, כגון מסעדה שבה המלצרים הם רובוטים (לי זה נשמע מגניב ומאוד אייזיק אסימובי!) ומסעדה שממוקמת בתוך גלגל ענק.

בין הסרטים הבולטים שישודרו בשבוע זה:

שֶף פאקינג-מושלם | Sergio Herman: Fucking Perfect (שודר ב-12.7, שידור חוזר במוצ"ש 18.7 23:35)
סרט תיעודי שהשתתף בפסטיבל ברלין 2015, ומציג את שף העל ההולנדי סרג'יו הרמן, השף של מסעדת Oud Sluis בעלת 3 כוכבי מישלן. הסרט עוסק בהחלטה הקיצונית שקיבל – לסגור את המסעדה, בגלל השפעת העבודה על חיי היום יום שלו ועל משפחתו, ומה קורה לו לאחר סגירתה.

פודי'ז | Foodies (שודר ב-13.7)
הסרט עוסק בבלוגרים-מבקרים קולינאריים, חובבי מטבח עילי, שמשימתם העיקרית – לאכול במסעדה הטובה ביותר על פני כדור הארץ.

האמת המטרידה על סוכר | Sugar Coated (רביעי, 15.7, 22:00. שידור חוזר מוצ"ש 18.7 22:00)
סרט מעניין מאוד שיצא לי לראות בצפייה מוקדמת. הוא מדבר על הסכנה שבצריכת הסוכר הגבוהה שרווחת בחברה המערבית היום, ועל איך מנסים לשכנע אותנו שזה בסדר, למרות שמבחינה מדעית יש לכך השלכות רעילות וחמוורת על הבריאות שלנו. הוא קצת קונספירטיבי, אבל ממש מעניין ומעלה למודעות דברים שלא תמיד שמים לב אליהם, כמו שכשכתוב על מוצר "ללא תוספת סוכר" זה לאו דווקא אומר שאין בו הרבה סוכר, וגם שובר מיתוסים כמו ממתקים שעשויים מפירות והם בעצם לא ממש בריאים כמו שמציגים אותם ועוד.

לגלות את גסטון  | Finding Gaston (חמישי, 16.7, 22:00)
סרט על השף הפרואני גסטון אקוריו ועל המטבח הפרואני.

המסעדה של אבא | Step Up to The Plate (שישי 17.7 22:00)
הסרט מספר על השף הצרפתי מישל בראס, מעוטר 3 כוכבי מישלן, המעביר את ניהול המסעדה שלו לבנו, סבסטיאן, לאחר 15 שנה של עבודה משותפת. סרט צרפתי מתוק שגם מאפשר לראות כיצד מנהלים מסעדה עילית.

yes-doco-chef-dad

כל הסרטים זמינים גם ב-VOD. צפייה מהנה!


סיכום שנת 2013 בבלוג פשוט מבשלת, ומחשבות על 2014

שנת 2013 היתה שנה מעניינת, ומאוד שונה משנת 2012 שקדמה לה. זו היתה שנה בסימן של שינוי תזונתי – ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ללא בשר ועוף. זו היתה שנה של עבודה מהבית כפרילאנסרית עצמאית, ללא עוגות ופינוקים לחבר'ה במשרד (כי החבר'ה במשרד כוללים כרגע אותי ואת החתולים 😀 ).

בשנת 2013 פרסמתי בבלוג 133 פוסטים, שזה ממוצע של כ-11 פוסטים בחודש ו-2.77 פוסטים לשבוע. דומה ל-2012. החודשים עם מס' הפוסטים הרב ביותר היו ינואר 2013 ואוקטובר 2013 עם 17 פוסטים.

ב-2013 היו בבלוג מעל 515,000 ביקורים ומעל 324,000 מבקרים. שלושת הדפים הפופולאריים ביותר, מלבד דף הבית, היו פוסט לקט מתכונים לפסח,  קטגוריית עוגות לימי הולדת, ומתכון לדג סול אפוי בשום, לימון ופטרוזיליה. אחריהם במצעד: חלה עם קמח השמרים של אסם וסדנה עם מיקי שמו, קטגוריית עוגות פרווה, עוגת קשת בענן, לקט מתכונים לראש השנה.

השנה אירחנו כמה פעמים: מסיבה לפתיחת שנת 2013, מסיבת המבורגרים ליום ההולדת של אייל, מסיבה בריטית (ללא פוסט), ארוחת ערב חג שבועות, ומסיבת יום הולדת לי בסימן ארוחת בריאות. ביקרתי בשוק רמלה, בחומוסיית "הבוטקה" בחיפה, ובמסעדת בנדיקט בהרצליה. כתבתי על ביקורנו במסעדת Maze Grill של גורדון רמזי בלונדון. הייתי בשתי סדנאות של מיקי שמו – קמח שמרים וספר העוגיות שלו. הייתי בסדנת וורניקי ובלינצ'ס של מריה פיסנץ מרויאל שף.

 

השנה הבלוג חגג 10 שנים להיווסדו!! בפסטיבל וירטואלי של השראה – 10 פוסטים ב-10 ימים שנכתבו ע"י 10 בלוגריות אהובות.

 

עוגות יום ההולדת של 2013: עוגה בצורת המבורגר, עוגת Angry Birds, עוגה בצורת קוביות לגו, עוגה בצורת המספר ארבע 4, עוגה בצורת מסוק (הליקופטר), עוגה בצורת בימת תיאטרון.

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

עוד עוגות בצורות מיוחדות שהכנתי ב-2013: עוגה בצורת המספר מאה (לציון יום המאה ללימודים בכיתה א'), עוגה בצורת מטוס, עוגה בצורת ספינת פיראטים, עוגה בצורת לוחות הברית (לטקס קבלת התורה).

   

 

 

 

 

 

מתכונים אהובים ב-2013

נשנושים, ממרחים, ארוחות קלות

פנקייקס בננה ללא קמח (עם 2 מרכיבים בלבד) – מתכון פטנט: בלי קמח, רק 2 מרכיבים, מוכן תוך דקות, טעים נורא.

פנקייקס ריוויון, סירופ מייפל וקינמון – מתכון הפנקייקס הכי שימושי אצלנו בבית. מכינה המון, במיוחד כשחברים של הילדים מגיעים.

טחינה עמבה – טחינה ביתית שמוכנה תוך חצי דקה. ממכרת. אני מכינה המון.

טוסט טורטיה או קסדיה פיצה – ארוחת הערב האהובה על אייל.

סלט עגבניות שרי, נקטרינות ונענע – סלט קיצי, טעים וקליל.

ממרח חומוס פלפלים קלויים – ממרח מעולה וקל להכנה.

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ממש אוכל

מג'דרה קינואה ועדשים שחורות עם דלעת ופטריות – בריאות בצלחת. אחת המנות המוצלחות שהכנתי לארוחת צהריים השנה.

קציצות שעועית מאש ואורז מלא – אחת המנות האהובות עליי. טעים ומשביע.

פלאפלים של קינואה, בטטה ועדשים כתומות – כתומים, טעימים ומשמחים. אי אפשר להפסיק לאכול.

גראטן תפוחי אדמה טבעוני, עם שמנת סויה – כל כך טעים. המאכל המנחם האולטימטיבי, ועם זאת טבעוני ורק 5% שומן.

 

   

 

 

 

 

 

מתוקים

עוגת טורט שוקולד עם קרם שוקולד, של סבתא סופיקה – עוגת שוקולד מעולה, ללא קמח, שהופיעה ברשימת ה-To-do list שלי לקראת 2013, ואכן הצלחתי  להגשים ולהכין אותה. זו עוגה ממש מעולה, שהכנתי מספר פעמים השנה, ואימא שלי הכינה לי אותה ליום הולדתי.

עוגת שוקולד לא חלבית ללא קמח – זו מבחינתי העוגה "שלי". ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, קלה להכנה – מתאימה לי ככפפה ליד. הכנתי מספר פעמים השנה, ובעלי הכין אותה ביחד עם הילדים ליום הולדתי.

כדורי שוקולד, תמרים, אגוזים ופצפוצי אורז – כדורי שוקולד בריאים וטעימים מאוד מאוד. ללא גלוטן. הכנתי מספר פעמים השנה וכולנו מתים עליהם.

עוגיות לימון עם שקע ריבה – עוגיות נהדרות להכנה עם הילדים כאימון במוטוריקה, וכמובן טעימות מאוד, עם לוק סבתאי.

 

    

 

 

 

 

 

מחשבות על 2014

אני מניחה שהשנה אמשיך להתמקד באוכל ביתי יומיומי, עם אוריינטציה יותר צמחונית/טבעונית ופחות בשרית. אני רוצה להתנסות עם חומרי גלם שאני פחות מכירה, כמו שעועית אדומה ושעועית שחורה, כוסמת ואמרנט; לבשל עונתי ולפי המצאי והמחירים של הירקות בסופרמרקט; לנצל את המזווה העמוק שלי (אימא שלי אומרת שמהתכולה שלו אפשר לפתוח חנות מכולת) ולרוקן אותו; להתנסות בכל מיני מנות של דגים. תבשילים ספציפיים שאני רוצה לנסות להכין: מרק מינסטרונה, צ'ילי צמחוני, עוגות שמרים, צ'ורוס, סופגניות, גראטן בטטות, המבורגר טבעוני ללא גלוטן.

הילדים כבר "הזמינו" ממני את עוגות יום ההולדת שלהם. לאייל אכין עוגת שחמט, עוגת "צמחים נגד זומבים" ועוגת לגו (אצטרך לחשוב איך להכין עוגה שונה מעוגת קוביות הלגו שהכנתי ב-2013).
יאיר ביקש עוגה בצורת מכונית (עם המספר 5 באדום, כי הוא יהיה בן 5), ועוגה בצורת המספר 5.

אני מאחלת לכולכם שנה נהדרת, עם המון בשורות טובות, והמון בריאות. אין כאן שבוע ללא פוסט או שניים, ולרוב יש יותר, אז תקפצו לבקר לעיתים קרובות.

לסיכום, שני משפטים לחיים באדיבות גורדון רמזי וליידי גרנת'הם:


עוגת יום הולדת בצורת בימת תיאטרון

הכנתי את העוגה הזו לגיא המקסימה, שחגגה יום הולדת 10. אביטל, אימא של גיא וחברה (וגם בלוגרית – כותבת בבלוג Mommy Pooh), סיפרה לי שגיא אוהבת לקרוא, היסטוריה, פעילה בנוער העובד ובחוג תיאטרון. בחיפוש קל ברשת לצורך השראה ראיתי תמונה של עוגה בצורת בימת תיאטרון. קיבלתי אור ירוק מאביטל, ונגשתי למלאכה.

כך הכנתי:

1. מכינים עוגה מלבנית. אני הכנתי עוגת שוקולד עסיסית.

2. הכנתי קרם קצפת וניל לציפוי. צבעתי חלק ממנו באדום וחלק ממנו בצהוב, עם צבעי מאכל.

3. ציפיתי את העוגה בקרם הלבן. זילפתי על העוגה צורה של וילונות תאטרון עם הקרם האדום. הוספתי קישוט צהוב לוילונות עם הקרם הצהוב.

4. הוספתי כיסאות מעוגיות אוראו חצויות.

5. זילפתי על העוגה "גיא בת 10" עם שוקולד מריר מומס.

לשמחתי הרבה, אביטל, גיא והמשפחה אהבו מאוד את העוגה. מזל טוב! 🙂

 


10 שנות בלוג, 10 ימי השראה: רינה ארטשטיין עם גרף בישולי

יום אחד נתקלתי בבלוג "חופרת ותופרת" של רינה ארטשטיין, קראתי קצת, והבנתי שאת האישה הזו אני חייבת להכיר!! פניתי אליה בפייסבוק ומאז אנחנו חברות. רינה היא הייטקיסטית, ג'ינג'ית לוהטת, בעלת חוש הומור משובח, דעות נחרצות ודומות לשלי בנושאי פמיניזם וקריירה וסורגת קרושה מצטיינת. "חופרת ותופרת" הוא הבלוג האישי שלה (ויש לו גם דף פייסבוק) ו-"Oomanoot" הוא בלוג סריגת הקרושה שלה (שגם לו דף פייסבוק). סדרת הפוסטים האהובה עליי ב"חופרת ותופרת" היא סדרת Math101, שבה רינה מתרגמת מצבים מחיי היום יום לגרפים. זו סדרה לא פחות מגאונית.
סיפרתי לרינה על הרגלי הבישול שלי. אני מאוד מאוד קלמזית במטבח ומאוד לא מסודרת (קשב וריכוז, מישהו?). יש לי מטבח גדול, אבל השיש עמוס בדברים כך שנשאר לי רק מקום קטן לעבוד. דברים תמיד נופלים לי מהידיים. אני מתכננת לנסות מתכונים ואז לא מוצאת אותם. יש לי מזווה עמוק ודחוס כך שתמיד יש לי ממה לאלתר… ומצד שני תמיד חסר לי איזשהו מצרך… והמקרר גדוש בכל מיני קופסאות ודברים. אני מעין אנטיתזה לאיך בשלנים צריכים לעבוד…. (מה שאומר שכולכם יכולים ללמוד לבשל!)
רינה לקחה השראה מהסיפור שלי ויצרה גרף שכותרתו "פשוט" מבשלת – איך בתכניות הבישול בטלוויזיה הכל נראה קל ופשוט, ואילו בחיים האמיתיים זה לא באמת ככה 😉

אז תנו קפיצה לבלוג של רינה כדי לראות את הגרף (יש טיזר פה למטה). כדאי לעבור על כל סדרת Math101 אם אתם כבר שם!

כל הפוסטים שמפורסמים במסגרת חגיגות יום הולדת 10 לבלוג מרוכזים בקישור הבא.

 

רינה ארטשטיין - תופרת וחופרת

טיזר לגרף, לחצו עליו ותגיעו לפוסט של רינה עם הגרף המלא.


10 שנות בלוג, 10 ימי השראה: עינת מקישקושיאדא וממתקי תמרים ואגוזים

 

עינת מהבלוג קשקושיאדא היא גם חברה שלי וגם אישה יפה ומוכשרת ביותר. היא תופרת, אופה, יוצרת בבצק סוכר, מגדלת 3 ילדים ועובדת בתחום המחשבים, תוך כדי שהיא תמיד נראית מיליון דולר ובעלת חוש הומור משעשע. על כל הדברים האלה היא כותבת בבלוג שלה בצורה מצחיקה ביותר. אחד הדברים המגניבים אצל עינת זה שהיא ממש מנסה כל מיני פרויקטים שאני בדרך כלל רואה בפינטרסט ומסמנת לעצמי "להכין", כשאני יודעת בליבי שכנראה לעולם לא אגיע לזה. למשל עוגיות בצורת דונאטס וקערות קנדי מלטס.

לכבוד יום הולדת 10 לבלוג, עינת הכינה ממתקי תמרים ואגוזים, שהם גרסה קצת אחרת של המתכון לממתק תמרים ואגוזים שהכנתי בעבר, וגם כתבה פוסט משעשע על ההבדל בין הילדים שלי לשלה. אני לא בטוחה שאני מאמינה לה ב-100%…

אז תנו קפיצה לבלוג של עינת לקרוא על איך מכינים ממתקי תמרים ואגוזים.

כל הפוסטים שמפורסמים במסגרת חגיגות יום הולדת 10 לבלוג מרוכזים בקישור הבא.


10 שנות בלוג, 10 ימי השראה: קרן מ-Fashion Loca-l והשראה מעוגת גביע גלידה

 

קרן דנון היא בלוגרית אופנה בכותבת בבלוג Fashion Loca-l. הכרתי את הבלוג שלה כשהייתי בחופשת לידה עם יאיר, ומאז אני עוקבת אחריה. הבלוג של קרן אהוב עליי ממגוון סיבות, אך העיקרית שביניהם היא שקרן היא פשוט אמיתית.  גם בכתיבה שלה, גם בבחירות האופנתיות שלה, גם במראה שלה. אני לחלוטין יכולה להזדהות איתה ולראות את עצמי לובשת את האאוטפיטים שהיא מרכיבה. קרן היא גם אשת הייטק, וזו עוד נקודה שמחברת בינינו 😉
מלבד פוסטים אופנתיים, קרן היא גם חובבת בישול וניתן למצוא בבלוג שלה מתכונים (למשל מתכון לרביולי תרד וריקוטה), מדריכים לקנייה באינטרנט (למשל באיביי ובאסוס), והמלצות לטיולים בחו"ל (למשל בברלין ובברצלונה).

לכבוד יום הולדת 10 לבלוג, קרן לקחה השראה מעוגת יום ההולדת שהכנתי ליאיר ליום הולדתו ה-3: עוגה בצורת גביע גלידה, והרכיבה אאוטפיט בצבעים תואמים. תודה יקירתי על הפוסט המפרגן!

אתם מוזמנים לתת קפיצה לבלוג של קרן ולקרוא על השראת הגלידה שלה!

כל הפוסטים שמפורסמים במסגרת חגיגות יום הולדת 10 לבלוג מרוכזים בקישור הבא.

 

קרן דנון - Fashion Loca-l


10 שנות בלוג, 10 ימי השראה: רעות דומיניץ והשראה מעוגת קשת בענן

 

 

רעות דומיניץ המקסימה היא מאיירת ומעצבת גרפית, בעלת עסק בשם "ילדת יומולדת" לעיצוב אלבומים בעבודת יד (שיש לו גם דף פייסבוק), מייסדת מגזין המוזיקה האינטרנטי "גחליליות", והבלוגרית שמאחורי הבלוג היפיפה "אמה יודעת" (שגם לו יש דף פייסבוק). הבלוג של רעות מלא וגדוש בפוסטים מושקעים עם תמונות נהדרות, כולל הדרכות DIY מפורטות ומדויקות. כדאי מאוד להכיר!

זוכרים את עוגת הקשת בענן המשגעת שהכנתי לי למסיבת יום הולדתי ה-33 (שהיתה כולה בסימן קשת בענן)? זהו אחד הפוסטים הפופולאריים ב"פשוט מבשלת", וגם רעות התלהבה ממנו והחליטה לקחת ממנו השראה לפוסט שכתבה לכבוד חגיגות יום הולדת 10 לבלוג.

 

בפוסט המקסים שלה, שכולו צבעוניות, היא מלמדת כיצד להכין קשת בענן מחרוזי גיהוץ ולהפוך אותה לתחתית לספל חם, היא משתפת תמונות לקינוחים מהממים שכולם בהשראת קשת בענן (יש שם קאפקייקס עם ציפוי קשת בענן שאני פשוט חייבת להכין!!), והכי הכי…. עורכת הגרלה מדליקה שבה הפרס הוא טי-שרט מאויר בעיצובה של רעות!!!

אתם עוד פה? מוזמנים לתת קפיצה לבלוג של רעות, לקרוא על השראת הקשת בענן שלה ולהשתתף בהגרלה!

כל הפוסטים שמפורסמים במסגרת חגיגות יום הולדת 10 לבלוג מרוכזים בקישור הבא.

רעות דומיניץ - אמה יודעת


10 שנות בלוג, 10 ימי השראה: ראיון אישי שלי לבלוג הבלוגריסטית של יונית צוק

 

הכרתי את יונית צוק בסדנה של השף ישראל אהרוני במסגרת אירוע בלוגרים. היא במקרה ישבה לידי, דיברנו, וזהו – מאז אנחנו חברות. יונית התחילה כבלוגרית עם הבלוג האישי שלה, אמאעובדת. במסגרת עבודת התזה שלה בתואר השני בתקשורת, היא חקרה את נושא הבלוגים ופיתחה מודל הנוגע להצלחת והתפתחות בלוגים. כל הידע המקצועי והמומחיות שלה בתחום המדיה החברתית והשיווק באינטרנט בכלל, ובלוגים בפרט, באים לידי ביטוי בבלוג המקצועי שלה – הבלוגריסטית.

יום הולדת 10 לבלוגים שלי – "פשוט מבשלת" (בו אתם נמצאים) ו-"עפיפונים" (הבלוג האישי שלי, שבו נערך פרויקט "10 שנות בלוג, 10 ימי השראה" מקביל) – הוא בכל זאת מאורע לא שגרתי בעולם הבלוגים בישראל. יונית ביקשה ממני להתראיין לבלוג המקצועי שלה ולספר עליי ועל העולם שלי כבלוגרית ותיקה, איך התחלתי, סגנון הכתיבה שלי, אלו טיפים אני יכולה לתת לבלוגריות מתחילות ועוד. נהניתי מאוד לענות על כל השאלות ולהיזכר איך התחלתי, איך המשכתי ולחשוב לאן פניי מועדות.

רוצים להכיר אותי ואת מאחורי הקלעים של הבלוגים שלי? קיבלתם!

אתם מוזמנים לקפוץ לבלוג "הבלוגריסטית" של יונית, ולקרוא ראיון אישי איתי.

כל הפוסטים שמפורסמים במסגרת חגיגות יום הולדת 10 לבלוג מרוכזים בקישור הבא.

 

יונית צוק - הבלוגריסטית