Pin It

לימונדה ביתית

הכנתי את הלימונדה עבור ארוחת החג. מזל שיש סוחטי מיץ חשמליים בעולם! אחרת הידיים שלי היו נשברות כבר מזמן.
המתכון מבוסס על מתכון של פסקל פרץ-רובין האלילית, שמצאתי במגזין “דרך האוכל” ושיניתי (המתכון המקורי היה מתוק מידי לטעמי). הכמות מתאימה ל-4-5 כוסות.
המצרכים:
5 לימונים גדולים
כ-6 כפות סוכר
6 כוסות מים
להגשה: פלחי לימון ועלי נענע
אופן ההכנה:
סוחטים את הלימונים ומעבירים לקנקן. מוסיפים את המים והסוכר (אפשר לשים יותר או פחות סוכר – לפי טעמכם) ומערבבים היטב. מקשטים בפלחי לימון ועלי נענע. שומרים במקרר עד ההגשה.

«   |   »



תגובות

  • אוקה 12 בApril 2006 , 11:40

    יש לי הצעה שמקלה על ההכנה…
    את הסוכר להמיס במים חמים לפני שמכניסים לשאר המיץ, ככה הוא ימס מהר ובטוח:)
    נ.ב אני עושה לימונדה עם סוכרזית וזה יוצא טעים:)

  • רחלי 12 בApril 2006 , 12:44

    זה רעיון טוב 🙂

  • מידד 6 בJune 2006 , 22:43

    יש לי מתכון מצויין ללימונצ’לו ביתי שזכה לשבחים של איטלקים (שהיו בטוחים שהבאתי אותו מאיטליה)
    רוצה ?

  • רחלי 7 בJune 2006 , 22:33

    רוצה! אני אוהבת לימונצ’לו. שלח לי במייל בבקשה 🙂

לכתוב תגובה לפוסט