תגובות

• 

  דודי 24 באוגוסט 2009 , 22:19

  בהחלט סלט קיץ מדהים!! היה נהדר…:-)

• 

  אורן 25 באוגוסט 2009 , 22:57

  לא רק קינואה: גם עדשים, גרגרי חומוס מבושלים אזוקי ועוד. כמעט כל סוג של קטניות הופך סלט ירקות להרבה יותר משביע ועשיר.

• 

  רחלי 25 באוגוסט 2009 , 23:23

  נכון. אבל בסלט הזה הקינואה היא העיקר, בסגנון של סלט קוסקוס או בורגול.
  חוץ מזה, כפי שכתבתי בעבר – אני לא אוהבת קטניות 🙂

• 

  סאקרה 4 בספטמבר 2009 , 22:59

  כדאי לזכור שקינואה אינה דיאטטית!
  ב100 גרם של קינואה יבשה יש יותר מ370 קלוריות.
  הקינואה כמעט לא מתנפחת ולכן אין הרבה הבדל בין היבש למבושל.
  (בשונה מקיטניות, קינואה אינה דגן ואינה קיטנית, זה מין של ארכובית)
  אם מוסיפים שמן ןמעט ירקות ותבלינים,מתקבלת פצצת אנרגיה קטנה.
  כדאי לשקול אם שווה לאכול קינואה בתקופה בה מנסים לרדת במשקל.

• 

  רחלי 5 בספטמבר 2009 , 00:39

  הכל שאלה של כמויות. לחם קל הוא אולי דיאטטי, אבל אם תאכלי 20 פרוסות אז אי אפשר לקרוא לזה דיאטה.
  בשומרי משקל, כוס קינואה מבושלת = 3 נקודות, כמו כוס אורז מבושל או כוס פסטה מבושלת.
  כך שבהחלט אפשר ואפילו כדאי לשלב אותה בדיאטת הרזיה ובאורח חיים בריא באופן כללי.
  לא מסכימה איתך בכלל לגבי ההבדל בין יבש למבושל. יש הבדל גדול מאוד. מכוס קינואה יבשה מתקבלות כמה כוסות של קינואה מבושלת.