Pin It

אצבעות בטטה באריסה

את מתכון הפטנט הזה מצאתי בגיליון one pots של ה-BBC (ממנו הכנתי גם גוואקמולה) והייתי חייבת לנסות, עקב חיבתי למתכונים שכוללים ממש מעט מרכיבים. מתקבלת מנה טעימה מאוד מאוד (לא חריפה כלל), ובצבע כתום זרחני משגע.
אכלנו את הבטטות כתוספת לדגים בארוחת הצהריים של יום שבת. בערב הוספתי אותן לסלט ירוק שהכנתי לי.

המצרכים:
1 ק"ג בטטות, קלופות
1 כף ממרח אריסה

אופן ההכנה:
מחממים תנור לחום של 200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
חותכים את הבטטות לאצבעות / טריזים / מקלות / wedges. שמים בקערה.
מוסיפים את האריסה ומערבבים היטב בידיים, עד שהבטטות מצופות באריסה לחלוטין.
אופים כ-40 דקות, עד שהבטטות מתרככות ומשחימות.

«   |   »



תגובות

  • ליאת 13 באוגוסט 2013 , 12:56

    היי רחלי, נראה טעים !!! נראה לך שיעבוד גם עם תפו"א ? תודה

  • רחלי - פשוט מבשלת 13 באוגוסט 2013 , 15:04

    לדעתי כן, אבל אולי יהיה יותר חריף…. כי הבטטה מתוקה.

  • יהיל 14 באוגוסט 2013 , 07:25

    אריסה קונים בסופר? בחיים לא קניתי/בדקתי/חיפשתי…

  • רחלי - פשוט מבשלת 14 באוגוסט 2013 , 15:24

    כן, אני קניתי בחצי חינם :-) זה בדרך כלל באזור של התבלינים או של המעדניה או של הסלטים המוכנים (חומוס/טחינה וכאלה).

  • חסויי 16 באוגוסט 2013 , 10:07

    דרישת שלום מברצלונה. הכל בסדר

לכתוב תגובה לפוסט