איתמר שלנו חגג יום הולדת שנה בסוף ינואר. לחגיגה עם הצד שלי של המשפחה הכנתי לו עוגת יום הולדת בצורת ענן, ולחגיגה עם הצד של בעלי של המשפחה, הכנתי לו עוגת יום הולדת בצורת פרצוף של חתול.
אמנם כבר הכנתי עוגת חתול בעבר, ליום הולדת שנה של אייל (וגם ליום הולדת שנתיים שלו), אבל הפעם החלטתי לעשות זאת בצורה קצת אחרת ולהכין עוגה בצורת הפרצוף של החתול בלבד, אחרי ששאבתי השראה מכמה עוגות שראיתי בפינטרסט. יש לנו 4 חתולים ואיתמר מאוד קשור אליהם, וגם חולק איתם לפעמים את נמנומי הבוקר והערב שלו. תוכלו לראות תמונות שלו עם החתולים באינסטגרם שלי וגם בפוסט הזה בבלוג שלי, "עפיפונים".
זו עוגה ממש חמודה, שמתאימה גם לבנים וגם לבנות, והקטע המגניב שלה הוא האוזניים התלת מימדיות, שעושות אותה קצת יותר מיוחדת.

הוראות הכנה:
1. מכינים עוגה עגולה וקאפקייק אחד ריבועי. אני הכנתי עוגת בננות וחילקתי בין תבנית בקוטר 24 ס"מ ובין תבנית אישית חד פעמית של קאפקייק ריבועי. יישרתי את החלק העליון של הקאפקייק שיצא בולט.

2. מכינים קרם לבן לציפוי. אני הכנתי קרם קצפת וניל.
3. חוצים את הקאפקייק הריבועי באלכסון לשני משולשים.

4. מעמידים את המשולשים על בסיסם התחתון בחלק העליון של העוגה, ומדביקים אותם אליה עם מעט קרם. אלה יהיו האוזניים של החתול.

5. מצפים את כל העוגה בקרם.

6. מקשטים את העוגה כדי ליצור פרצוף של חתול: הקישוט של האוזניים ממרשמלו ורוד חצוי, השפם מבייגלה, העיניים משוקולד חלב מומס, הפה ממרשמלו לבן חצוי שציירתי עליו נקודות עם שוקולד חלב מומס, והלשון משוקולד חלב מומס.

והעוגה החמודה מוכנה!

והנה איתמר המתוק עם אבא ואמא שלו 🙂