שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
- תגובות (2)
הדפסה
- 7 באוקטובר 2006
- טבעוני, ירקות, מתכונים דיאטטיים
קלי קלות ויש לכם תבשיל ירקות טעים ואפילו דיאטטי. המתכון מ"שומרי משקל".
מה עושים עם שאר קופסת העגבניות המרוסקות? רוטב עגבניות ושום לפסטה.
המצרכים:
1 שקית (800 גרם) שעועית ירוקה קפואה (רצוי זו שחתוכה בקצוות)
1 כוס עגבניות מרוסקות (כן, מקופסת שימורים)
1 כוס מים
4 שיני שום כתושות
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה:
שמים בסיר את העגבניות המרוסקות, המים והשום. מתבלים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את השעועית הירוקה ומביאים שוב לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהשעועית רכה והרוטב נספג ברובו.
למתכון הנל אני מכינה רביחה מבצל קצוץ דק מטוגן מוסיפה כ2 כפות קמח מערבבת מוסיפה כ2 כוסות מים רותחים ואחר-כך כפית אבקת מרק פלוס המצרכים שהזכרת . אני לא שמה שום במתכון הנל אך כן מוסיפה 1-2כפיות סוכר. מודה לך על המתכונים ועל האתר המרענן. כרמלה
היי כרמלה,
לא חבל? הקמח והסוכר סתם מוסיפים קלוריות…
החלטתי להימנע מאבקות מרק בגלל המונוסודיום גלוטמט.
תודה על התגובה ותמשיכי ליהנות מהאתר!