מסיבת פרידה מהעבודה
בעלי מתחיל השבוע עבודה חדשה, ולכן עשה בשבוע שעבר ארוחת פרידה מהחברים בעבודה הקודמת. את הקייטרינג סיפקה אשתו הנאמנה – אני.
אין כאן מתכונים מיוחדים או חדשים, אלא הדגמה איך אפשר להכין אוכל ממש טעים, להרבה אנשים, בכלום זמן, בקלות ובמהירות (הכנתי את הכל יום לפני), גם אם אתם לא כאלה בשלנים. קיבלתי הרבה מחמאות על האוכל (בעיקר על הבראוניז).
חתכנו את כל הפשטידות ואת הבראוניז מראש, וסידרנו על צלחות הגשה – קל יותר לחמם, ונוח יותר לאנשים לאכול.
ראו את הקטע הזה כטיפ מצוין לאירוח המוני.
פשטידת תירס מהירה
פשטידת פטריות ובצל (שתמיד סוחטת מחמאות, למרות שהיא באמת ממש פשוטה)
לזניה
בראוניז קקאו
קוביות אבטיח ומלון
תודה אשתי, היה מצוין, מצוין! 🙂