מתכונים בקטגוריה 'עוגות לימי הולדת'



עוגת יום הולדת בצורת מכונית Car Birthday Cake

יאיר ביקש שאכין לו עוגה בצורת מכונית למסיבת יום ההולדת שלו בגן. כרגיל אצלו, הוא היה מאוד ספציפי: הוא רצה מכונית ירוקה, שעליה המספר חמש באדום, ולא פחות מ-3 זומבים על הגג. אחרי התמקחות קלה, סיכמנו שבמקום 3 זומבים על גג המכונית, הנהג של המכונית יהיה זומבי, וזהו.

התייעצתי בספרי עוגות יום הולדת שיש לי וגם הסתכלתי על קצת דוגמאות באינטרנט, אבל בסופו של דבר הנדסתי בעצמי את העוגה בצורה שרציתי. אני אוהבת עוגות שכל מה שצריך זו עוגה מלבנית בשביל להרכיב אותן, וכשמסיימים – התוצאה נראית הרבה יותר מורכבת. זה בדיוק המקרה של העוגה הזו – היא ממש לא מסובכת להכנה, והתוצאה מדליקה.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית

הוראות הכנה:

1. הכנתי עוגת שוקולד עסיסית בתבנית מלבנית.

2. חתכתי את העוגה לשני מלבנים ארוכים, כאשר אחד מהם מעט רחב יותר מהשני.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית - שלב 2

3. חתכתי את המלבן הצר יותר לשניים, כאשר חלק אחד מעט ארוך יותר מהשני. נפטרים מהחלק הקצר יותר.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית - שלב 3

4. חתכתי באלכסון את הקצה השמאלי של החלק שנשאר, כך שייווצר שיפוע.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית - שלב 4

5. הכנתי קרם קצפת וניל לציפוי. הדבקתי את החלק הקטן יותר למלבן הארוך באמצעות הקרם. החלק הקצר צריך להיות במרכז המלבן הארוך.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית - שלב 5

6. שמרתי חלק קטן מהקרם בצד (בשביל החלונות), וצבעתי את שאר הקרם בצבע מאכל ירוק. ציפיתי את כל העוגה בקרם הירוק.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית - שלב 6

7. חתכתי עוגיות אוראו לשניים והצמדתי לעוגה, ליצירת גלגלים. זילפתי חלונות עם הקרם הלבן ששמרתי בצד. הוספתי עדשי M&M צהובים משני הצדדים כפנסים. יצרתי את המספר חמש באדום על גג המכונית (כמו שיאיר ביקש) עם סוכריות. ציירתי פרצוף של זומבי על חתיכת מרציפן צבעוני שעיצבתי לצורת ראש והדבקתי על אחד החלונות – זה הנהג הזומבי.

עוגת יום הולדת בצורת מכונית

עוגת יום הולדת בצורת מכונית

הנה כמה תמונות של החמוד שלנו במסיבה שלו בגן. הוא מכסה את העיניים כדי לבקש משאלה, ואחר כך מכבה את הנרות. כששאלתי אותו מה הייתה המשאלה, הוא אמר שביקש שהוא יתחתן ושיהיו לו ילדים. מתוק כזה.

יאיר במסיבה בגן

גם הילד שלכם אוהב כלי תחבורה?
עוגת יום הולדת בצורת רכבת
עוגת יום הולדת בצורת אוטובוס
עוגת יום הולדת בצורת טרקטור או דחפור
עוגת יום הולדת בצורת מסוק (הליקופטר)
עוגת יום הולדת בצורת מטוס
עוגת יום הולדת בצורת חללית
עוגת יום הולדת בצורת ספינת פיראטים


עוגת יום הולדת בצורת המספר חמש 5

בכל שנה, מאז יום הולדתו הראשון, אני מכינה ליאיר עוגת יום הולדת בצורת המספר שהוא הגיל שלו. בשנה שעברה יאיר כבר קלט שזו מסורת, וכששאלתי אותו אלו עוגות הוא רוצה שאכין לו ליום הולדתו, אחת העוגות שביקש היתה כזו. גם השנה זה היה כך, ומלבד עוגת מפלצת ועוגת מכונית, הוא ביקש עוגה בצורת המספר חמש, ואני שמחתי למלא את בקשתו.

את עוגות המספרים אני מכינה בדרך כלל לחגיגה המשפחתית שכוללת את הסבתות ואת אחיותיי. כך היה גם השנה. יאיר רצה לעזור לי להכין את העוגה, אך אני כבר אפיתי אותה מוקדם יותר, ולכן נאלץ להסתפק בלצפות בי חותכת, מסדרת ומצפה אותה, ואחר כך עזר לי לסדר עליה עדשי M&Ms.

זו עוגה שאינה מסובכת להכנה והרכבה, ויש לה מראה מדליק 🙂

עוגת יום הולדת בצורת המספר 5

הוראות הכנה:

א. הכנתי עוגת שוקולד עסיסית שחילקתי בין 2 תבניות: תבנית אינגליש קייק ותבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ (במקום התבנית העגולה אפשר להשתמש בתבנית טבעת באותו קוטר).

ב. חתכתי את עוגת האינגליש קייק לשניים.

עוגת יום הולדת בצורת המספר 5 - שלב שני

ג. קרצתי עם כוס עיגול ממרכז העוגה העגולה (אם אופים בתבנית טבעת, אין צורך לעשות זאת כמובן). חתכתי רבע מהעוגה העגולה (לא זורקים את החלק החתוך!). לאחר שלב זה היא נראתה כך:

עוגת יום הולדת בצורת המספר 5 - שלב שלישי

ד. חותכים את הרבע שהוצאתנו מהעוגה העגולה, כמו בתמונה, לקבלת מלבן:

עוגת יום הולדת בצורת המספר 5 - שלב רביעי

ה. מסדרים את החלקים כמו בתמונה:

עוגת יום הולדת בצורת המספר 5 - שלב חמישי

ו. ציפיתי את העוגה בקרם קצפת ווניל, ואני ויאיר סידרנו עליה עדשי M&Ms.

עוגת יום הולדת בצורת המספר חמש 5

יאיר היה ממש מבסוט מעוגת יום ההולדת שלו. מזל טוב לאהוב שלנו ♥

עוגת יום הולדת בצורת המספר חמש 5

 

עוד הוראות הכנה לעוגות יום הולדת בצורת מספרים:
עוגת יום הולדת בצורת המספר אחד, לגיל שנה
עוגת יום הולדת בצורת המספר שתיים, לגיל שנתיים
עוגת יום הולדת בצורת המספר שלוש, לגיל שלוש
עוגת יום הולדת בצורת המספר ארבע, לגיל ארבע
עוגת יום הולדת בצורת המספר שבע, לגיל שבע


עוגת יום הולדת בצורת מפלצת Monster Birthday Cake

ביום שישי חגגנו ליאיר יום הולדת 5 במסיבת מפלצות מהממת. עבור מסיבת מפלצות מתבקש להכין עוגת יום הולדת בצורת מפלצת, נכון?
יאיר התלהב מתמונה של עוגת יום הולדת שראה בבלוג Make and Takes, וביקש שאכין לו אחת דומה. העוגה הזו ממש פשוטה להכנה והתוצאה כל כך חמודה! 🙂

הוראות הכנה:

1. הכנתי עוגת שוקולד עסיסית בתבנית עגולה.

2. הכנתי קרם פודינג שוקולד לבן וצבעתי אותו בירוק באמצעות צבע מאכל ג'ל. ציפיתי את העוגה בקרם.

3. ערבבתי צבע מאכל כחול נוזלי וצבע מאכל צהוב נוזלי ליצירת צבע מאכל ירוק נוזלי. צבעתי קוקוס טחון בצבע המאכל הירוק שיצא. פיזרתי על הקרם – זו הפרווה של המפלצת.

4. קישוטים ופרטים קטנים: העיניים הן ממרשמלו שחתכתי לשניים וציירתי עליהן אישון בטוש שחור אכיל. הפה מסוכריות אדומות. הקרניים ממקלות כיף כף. השיניים ממרשמלו שחציתי לשניים לאורך.

מזל טוב למתוק שלנו!!

פרטים על מסיבת המפלצות אפשר לקרוא בפוסט בבלוג האישי שלי, "עפיפונים".

עוגת יום הולדת בצורת מפלצת Monster Birthday Cake

 

יאיר מכבה את הנרות על עוגת המפלצת


עוגת יום הולדת צמחים נגד זומבים

ליום הולדתו ה-8 אייל ביקש שאכין לו (בין השאר) עוגת "צמחים נגד זומבים". "צמחים נגד זומבים" (plants vs. zombies) זה משחק מחשב שאייל ויאיר מאוד מאוד אוהבים.

בניסיון להבין איך אני אמורה להכין עוגה כזו, עשיתי חיפוש בפינטרסט ונתקלתי בעיקר בעוגות סופר-מורכבות מבצק סוכר עם דמויות תלת ממדיות מבצק סוכר, והבנתי שאין מצב שאני מצליחה להכין דבר כזה או בכלל מוצאת את הזמן להקדיש לזה, גם אם ארצה (בכל זאת – הייתי צריכה להכין 4 עוגות יום הולדת!).

מצד שני, ראיתי גם עוגות עם דף מודפס אכיל של מסך המשחק, או עוגה בצורה של אחת מהדמויות המרכזיות במשחק, וזה נראה לי קצת פשוט מידי.

אז החלטתי על דרך האמצע 🙂 קודם כל היה לי ברור שאני מכינה עוגה דו ממדית (כמו עוגת האנגרי בירדז משנה שעברה) ולא תלת ממדית. הכנתי גרסה מופשטת של מסך המשחק (משטח דשא עם ריבועים בצבעים שונים. ויתרתי על הבית ועל מכסחות הדשא). הכנתי זומבי אחד, 3 חמניות (מהצמחים המרכזיים במשחק) וצמח אפונה אחד (גם מהצמחים המרכזיים במשחק). הכל מורכב מחלקים מאוד פשוטים – ריבועים או כדורים או אליפסות או גלילים. הוספתי גם כיתוב "plants vs zombies" כדי שהעוגה תראה מקושטת יותר.

אני מאוד גאה בתוצאה. הילדים היו בהלם ומאוד התלהבו מהעוגה, ויאיר ביקש שליום הולדתו (שחל ביוני) אכין גם לו עוגה כזו בדיוק. זה רק מוכיח שעם קצת מעוף ויצירתיות, הכל אפשרי 🙂

 

כך מכינים את העוגה:

1. אופים עוגה בתבנית ריבועית 23 ס"מ. הכנתי עוגת שוקולד לא חלבית וללא גלוטן.

2. מכינים קרם חום לציפוי. הכנתי קרם קצפת פודינג שוקולד (כמו קרם קצפת וניל אבל עם אינסטנט פודינג שוקולד במקום אינסטנט פודינג וניל). ואפשר להכין גם קרם קצפת שוקולד.

3. מחלצים את העוגה מהתבנית ומצפים אותה.

4. חותכים ריבועים מבצק סוכר ירוק כהה ומבצק סוכר ירוק בהיר, ומסדרים על העוגה לסירוגין, ליצירת צורה סופית של משטח ריבועי.

5. להכנת החמניות:

להכנת הפנים, קורצים עיגול ממרציפן לבן או בצק סוכר לבן וצובעים בטוש אכיל חום (לחילופין אפשר לקרוץ מבצק סוכר חום). מציירים פרצוף מחייך בטוש שחור.
להכנת עלי הכותרת, קורצים ממרציפן צהוב או בצק סוכר צהוב צורת פרח עם חותכן פרח.
יוצרים גבעול ועלים מגלילים של מרציפן ירוק או בצק סוכר ירוק.
מחברים הכל ומניחים על העוגה.

6. להכנת צמח האפונה – משתמשים במרציפן ירוק או בצק סוכר ירוק:

יוצרים אליפסה שטוחה. מציירים 2 עיניים בטוש אכיל שחור. יוצרים כדור קטן, משטחים ומחברים לאליפסה. מציירים בקצהו פה עם טוש אכיל שחור. יוצרים גבעול ועלים מגלילים ומחברים. מניחים על העוגה. יוצרים אפונים ומסדרים כאילו הם עפו מהפה.

7. להכנת הזומבי:

מרדדים בצק סוכר כחול או מרציפן כחול וחותכים בסכין צורת חולצה. מקשקשים עליה עם טוש אכיל אדום.
יוצרים מכנסיים משני גלילי מרציפן אדום או בצק סוכר אדום משוטחים מעט.
לשים ביחד מרציפן אדום, מרציפן כחול ומרציפן לבן (או בצק סוכר באותם צבעים) לקבלת מרציפן תכלת-סגלגל ליצירת אברי הגוף.
יוצרים כפות רגליים מאליפסות משוטחות וכפות ידיים מכדורים משוטחים. מציירים ציפורניים בטוש אדום אכיל.
מרדדים את המרציפן וחותכים צורת פנים. מציירים עיניים ושיניים עם טוש שחור אכיל.
יוצרים צוואר מכדור מרציפן משוטח.
מחברים את כל החלקים ומניחים על העוגה.

8. מכינים את הכיתוב מגלילים של בצק סוכר או מרציפן. אפשר גם לרדד בצק סוכר או מרציפן ולכתוב עליו את הכיתוב. מסדרים על העוגה.

 


קאפקייקס לוח שחמט Chess Birthday Cupcakes

 

לאייל מלאו אתמול  8 שנים, וביום שישי חגגו לו בכיתה. ילד יום ההולדת היה צריך להביא חפץ כלשהו ולספר עליו, וכן כיבוד – עוגה או עוגיות או כדורי שוקולד וכו'. אייל לקח לכיתה תמונה גדולה של החתול שלו, חמודי, וסיפר עליו ועל איך אימצנו אותו.
מכיוון שאייל אוהב שחמט וגם הולך לחוג שחמט, תכננתי להכין לו לחגיגה בכיתה עוגה בצורת לוח שחמט, מצופה בקרם לבן, כך שגם העוגה עצמה תהיה בדוגמת שחמט (כלומר ריבועים חומים-לבנים).
תכנונים לחוד ומציאות לחוד. המורה ביקשה שהעוגה תהיה חתוכה מראש ומחולקת למנז'טים, דבר שגם היה הורס את אלמנט ההפתעה עם הטקסטורה של העוגה (ריבועים חומים-לבנים) וגם הורס את המראה של לוח השחמט.
אז מה עושים? מכיוון  שדובר על מנז'טים, חשבתי להכין קאפקייקס במקום, אבל הרי לא אקשט כל קאפקייק כמו לוח שחמט! מילא הזמן (שאין לי) שזה ייקח, אבל אין לי את יכולות הסבלנות, הקשב והריכוז שדרושות לדבר כזה…
חברה הציעה לי פשוט להדפיס מהאינטרנט דמויות של כלי שחמט, ולנעוץ אותן בקאפקייקס, אבל רציתי משהו קצת יותר מיוחד. החלטתי לצייר את כלי השחמט בטוש אכיל על בצק סוכר ולהניח על הקאפקייקס. אני רוצה לציין, שממש אין לי יכולות ציור יוצאות דופן.  פשוט הדפסתי מהאינטרנט אייקונים של כלי שחמט, הסתכלתי עליהם וציירתי לפי זה. בקיצור, אם אני יכולה, גם אתם יכולים.
יצא שיגעון!! אייל חשב שיצא ממש מגניב, וגם אני מאוד התלהבתי 😉

השתמשתי בבצק סוכר לבן של "סוגת" שקיבלתי לצורך התנסות. העבודה איתו הייתה מאוד נוחה. יש הוראות טובות ושימושיות על האריזה, והבצק עצמו מחולק ל-4 שקיות אטומות כך שאם משתמשים רק בחלק מהכמות, השאר עדיין נשמר. בחבילה יש 400 גרם שהספיקו לי ל-32 עיגולים, ונשאר לי עוד עודף.
בצק הסוכר של "סוגת" בטוח לשימוש לצליאקים ולרגישים לאגוזים, אבל הוא לא טבעוני.

כך מכינים:

1. הכנתי 32 קאפקייקס, חלקן מהמתכון לעוגת שוקולד עסיסית, חלקן מהמתכון לעוגת שוקולד לא חלבית ללא קמח (כי בכיתה של אייל יש ילדים צליאקים)

2. הכנתי קרם קצפת וניל. מרחתי מעט קרם על כל קאפקייק (הקרם משמש להדבקה של בצק הסוכר).

3. רידדתי בצק סוכר לבן וקרצתי 32 עיגולים.

4. ציירתי על כל עיגול כלי שחמט בטוש אכיל. עבור לוח שחמט יש צורך ב-4 צריחים (שני לבנים ושני שחורים), 4 פרשים (שני לבנים ושני שחורים), 4 רצים (שני לבנים ושני שחורים), שני מלכים (שחור ולבן), שתי מלכות (שחורה ולבנה), ו-16 חיילים (8 שחורים ו-8 לבנים).

5. הנחתי עיגול על כל קאפקייק. סידרתי את הקאפקייקס לפי סידור הכלים של לוח השחמט.

 

 


עוגת יום הולדת בצורת לוח לגו Lego Birthday Cake

אייל שלי חוגג יום הולדת 8 היום!

ביום שישי האחרון ערכנו לו מסיבה לכיתה ולחברים שהנושא שלה היה לגו. אייל חובב לגו וגם משתתף בחוג לגו הנדסי כבר שנה שנייה. למסיבת לגו צריך להכין עוגה יום הולדת בנושא לגו כמובן. בשנה שעברה הכנתי לו עוגה בצורה קוביות לגו, אז השנה רציתי להכין משהו קצת שונה. אחרי שוטטות ברשת, החלטתי להכין עוגה בצורה של לוח לגו (ירוק עם בליטות) שעליו מסודרות קוביות לגו (כאילו נעוצות בלוח). התכוונתי להכין את קוביות הלגו מבצק סוכר בעצמי, אבל כשערכתי קניות למסיבה בחנות פארטי מרקט בהוד השרון, מצאתי שם קוביות לגו מוכנות מבצק סוכר, אז השתמשתי בהן.
זו עוגה לא מסובכת להכנה, אבל יפה ומרשימה בעיניי 🙂 וגם אייל ושאר הילדים התלהבו.

אייל, ילד פלא שלנו, חכם, בוגר ורגיש, אנחנו אוהבים אותך מאוד מאוד ♥

כך מכינים את העוגה:

1. הכנתי עוגת בננות בתבנית עגולה 24 ס"מ.

2. הכנתי קרם קצפת וניל שצבעתי בצבע מאכל ירוק (Leaf Green של Magic Colors. נקנה בחנות פארטי מרקט בהוד השרון)

3. חילצתי את העוגה מהתבנית וציפיתי אותה בקרם.

4. סידרתי על העוגה אבני לגו מוכנות מבצק סוכר (שקניתי בחנות פארטי מרקט בהוד השרון) בצורת השם "אייל".

5. בשטח שנשאר סידרתי סוכריות m&m ירוקות כדי לדמות את הבליטות של לוח הלגו.

 

 


עוגת יום הולדת בצורת בימת תיאטרון

הכנתי את העוגה הזו לגיא המקסימה, שחגגה יום הולדת 10. אביטל, אימא של גיא וחברה (וגם בלוגרית – כותבת בבלוג Mommy Pooh), סיפרה לי שגיא אוהבת לקרוא, היסטוריה, פעילה בנוער העובד ובחוג תיאטרון. בחיפוש קל ברשת לצורך השראה ראיתי תמונה של עוגה בצורת בימת תיאטרון. קיבלתי אור ירוק מאביטל, ונגשתי למלאכה.

כך הכנתי:

1. מכינים עוגה מלבנית. אני הכנתי עוגת שוקולד עסיסית.

2. הכנתי קרם קצפת וניל לציפוי. צבעתי חלק ממנו באדום וחלק ממנו בצהוב, עם צבעי מאכל.

3. ציפיתי את העוגה בקרם הלבן. זילפתי על העוגה צורה של וילונות תאטרון עם הקרם האדום. הוספתי קישוט צהוב לוילונות עם הקרם הצהוב.

4. הוספתי כיסאות מעוגיות אוראו חצויות.

5. זילפתי על העוגה "גיא בת 10" עם שוקולד מריר מומס.

לשמחתי הרבה, אביטל, גיא והמשפחה אהבו מאוד את העוגה. מזל טוב! 🙂

 


עוגת לוחות הברית למסיבת טקס קבלת התורה

אייל כבר בכיתה ב' ומתחיל ללמוד תורה בבית הספר. אתמול נערכה המסיבה המסורתית, שכולנו לדעתי עברנו בילדותנו, והיא טקס קבלת התורה. הילדים שרו שירים, קיבלו את ספר התורה שלהם (למעשה חוברת של ספר בראשית…) עטוף בעטיפת זהב עם מדבקה שמית מהממת (שעיצבה חן מטר מ-studio giraffa. איזה שווה זה שיש אימא גרפיקאית בוועד!), עשו הקפה מסביב לבמה בבית הכנסת בליווי תקיעת שופר, ובסוף ערכנו שולחן כיבוד שהביאו ההורים.
אני התנדבתי להביא עוגה בצורת לוחות הברית למסיבה.  לאייל יש בכיתה ילד צליאקי וילד שאלרגי לאגוזים, ורצינו שגם הם יוכלו לאכול מהעוגה. תחשבו על זה – כמה עגום זה שילד צריך לעמוד בצד ולא יכול ליהנות מהכיבוד כמו כל שאר הילדים!
להכנת העוגה קדמו דיונים מעמיקים לגבי איזו עוגה להכין (רציתי להכין עוגת טורט שוקולד ללא קמח, אך נאמר לי שיש שוקולדים שמסומנים עם אזהרת רגישות כעלולים להכיל אגוזים. אבסורד!), באיזה קרם לצפות, ועם אילו חומרים לקשט (כאמור שוקולד הוא בעייתי). בסופו של דבר הכנתי עוגת שוקולד עסיסית עם קמח "תמי" ללא גלוטן, במקום הקמח הרגיל, וציפיתי בקרם קצפת ווניל. את האותיות ניסיתי לצייר עם סילאן, אבל אחרי שהייה במקרר, האותיות נמרחות ונזלו לחלוטין 🙁 מזל שנשאר לי עוד קרם – מרחתי שכבה דקה נוספת (הסילאן המרוח נתן לעוגה נופך מיושן ואותנטי משהו, אז "הקלקול" דווקא יצא מבורך…), ויצרתי מעליה את האותיות עם צימוקי אוכמניות.
העוגה זכתה להתפעלות ושבחים, וגם יצאה ממש ממש טעימה.

אני מודה שאני לא מתחברת לטקס הזה, אבל זו הייתה חגיגה חמודה מאוד והילדים היו מקסימים.

כך הכנתי את העוגה:

א. הכנתי עוגת שוקולד עסיסית, עם קמח "תמי" במקום הקמח הרגיל, ויוגורט במקום שמנת חמוצה, בתבנית מלבנית. זמן האפייה לא משתנה בגלל הקמח המיוחד. הנחתי להצטנן לחלוטין והעברתי למגש.

ב. חתכתי מהחלק העליון מגרעת קטנה ביד חופשית, כדי ליצור את צורת לוחות הברית.

ג. הכנתי קרם קצפת וניל וציפיתי את כל העוגה.

ד. יצרתי אותיות מצימוקי אוכמניות קטנטנים. אפשר להשתמש גם בצימוקים רגילים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מומס שמזלפים וכו'.

ה. זילפתי קווי מתאר מסביב לעוגה עם סילאן.


עוגת יום הולדת בצורת מסוק (הליקופטר)

יאיר מפנטז על מסיבת יום ההולדת שלו בגן כבר כמעט חצי שנה. מאז סוף דצמבר, נראה לי. כבר אז הוא ביקש ממני שאכין לו עוגה בצורת מסוק. לפני כחודשיים נקבע התאריך למסיבה בגן, משותפת לו ולחבר הטוב שלו – עומר, ובמשך כל התקופה הזו הייתי צריכה להתמודד עם השאלה – "מתי כבר תהיה לי יום הולדת עם עומר???".
אז עוגה בצורת מסוק?  אין ספק שהילדים שלי דואגים לי לאתגרים! זה כיף גדול.
כשחשבתי כיצד לבנות את העוגה, לא היה לי קשה להחליט כיצד לבנות את גוף וזנב המסוק, אבל רציתי שההליקופטר יראה כאילו הוא באמת מרחף באוויר ולא שכוב על גחונו, וכמובן שהמסוק היה חייב להיות תלת מימדי ולא דו מימדי!
שיטוט באינטרנט הוביל לפתרון הגאוני של העמדת החלקים על "פלטפורמה" של עוגה וצביעתה בכחול כדי שתיראה כמו שמיים. עם התובנות  הנ"ל ניגשתי למלאכה, כאשר הקושי הופיע דווקא ממקום לא צפוי – הפרופלור! לא היה פשוט למצוא דרך ליצור פרופלור מהחומרים שהיו לי ושלא יתפרק מיד. שימוש בפרופלור מפלסטיק (כפי שראיתי בחלק מהעוגות שמצאתי ברשת) כמובן שלא היה אופציה מבחינתי. בסוף אחרי כל מיני הינדוסים – הצלחתי 🙂

אין ספק שזו אחת מהעוגות המדליקות והמרשימות ביותר שהכנתי. כשהיא הייתה מוכנה, יאיר ואייל הביטו בה בפה פעור מתדהמה ואמרו שהיא מאוד מאוד יפה. כחלק מהמסיבה בגן של יאיר, עברתי איתו ועם העוגה בין הילדים כדי להראות להם אותה. לא היה ילד אחד שלא אמר "וואו".

המסיבה בגן הייתה מקסימה. יאיר שר ורקד והיה חמוד להפליא. מזל טוב למתוק שלנו!

כך מכינים עוגה בצורת מסוק (הליקופטר):

1. מכינים עוגה עגולה ועוגה מלבנית (הכנתי עוגת בננות). חוצים את העוגה העגולה לשניים. חותכים את העוגה המלבנית כמו בצילום.

2. כך נרכיב את החלק העיקרי של העוגה. חלקים 1+2 הם החלק הקדמי של המסוק. חלק 5 הוא הזנב. חלקים 3+4 יצופו בכחול ויהוו את "פלטפורמת" השמים.

3. לציפוי, השתמשתי בקרם קצפת וניל. צבעתי חלק ממנו בצבע מאכל ג'ל בצבע טורקיז. מצפים את חלקים 3+4 בקרם הכחול, ומניחים מעליהם את חלקים 1+2+5.

4. הוספתי את חלק 6 בקצה חלק 5 כהגבהה לזנב. ציפיתי את חלקים 1+2+5+6 בקרם הלבן.

5. מרחתי מסביב למסוק קרם כחול כדי שייראה כמו שמים. ועכשיו, לקישוטים: חלונות כחולים ממרציפן צבעוני, המספר 4 על זנב המסוק ממרציפן צבעוני, עננים ממרשמלו (מעניין שכל הילדים קלטו ישר שזה עננים, והמבוגרים לא…), קווי מתאר ורגלי מתכת מסרטים חמוצים חומים.

הפרופלור בנוי מכמה שכבות: שכבה תחתונה של ריבוע ביסקוויט, מוקף במלבנים מאצבעות kit-kat לבן. שכבה אמצעית – אצבע kit kat חום (הודבקה לשכבה התחתונה באמצעות קרם). שכבה עליונה – 3 אצבעות kit kat חום שיוצרות את הפרופלור עצמו (הודבקו לשכבה האמצעית באמצעות קרם).

חששתי מאוד שהעוגה תתפרק בדרך לגן, אבל כוחות היקום היו לצידי והיא הגיעה לשם בשלום 🙂

והנה יאיר והעוגה שלו (וגם אני) ביום ההולדת בגן:

יום הולדת 4 שמח ליאיר!!


עוגת יום הולדת בצורת המספר ארבע 4

יאירי שלנו בן 4 היום! ביום שבת חגגנו לו בבית עם סבא, סבתא והדודות, ובהתאם למסורת הכנתי לו עוגה בצורת הגיל שלו. הבטחתי לו שאכין עוגת שוקולד, אבל שכחתי מזה והכנתי עוגת בננות במקום… אז פיציתי על העניין עם ציפוי שוקולד על העוגה. השילוב של הציפוי השוקולדי עם עוגת הבננות יצא ממש מוצלח.

יאיר המתוק, ילד יפיוף, תכול עיניים וחכם – אוהבים אותך המון ושמחים שאתה שלנו.

כך מכינים:

1. הכנתי עוגת בננות שחילקתי בין 2 תבניות אינגליש קייק.

2. חתכתי את אחת העוגות כמו בתמונה.

3. סידרתי את החלקים בצורת המספר ארבע.

4. קיצרתי את אחד החלקים בהתאם, כדי שהכול יהיה באותו גובה.

5. ציפיתי את העוגה בציפוי שוקולד מהמתכון של עוגת שוקולד ואשכולית אדומה, וקישטתי עם עדשי שוקולד וסוכריות צבעוניות (בצבע כחול לבקשת יאיר).