Pin It

סיכום שנת 2011 בבלוג פשוט מבשלת, ומבט ל-2012

הפוסט שכתבתי בספטמבר לכבוד יום הולדת 8 לבלוג די סיכם את הרגשות שלי לגבי השנה האחרונה, כך שאין לי הרבה מה להוסיף עליו. בהחלט הייתי רוצה להקדיש את השנה הקרובה להתמקדות בעצמי ובמה שעושה לי טוב. אני כמובן רוצה ללמוד ולהתפתח עוד – אבל לא על חשבון השקט הנפשי שלי.
השנה פורסמו בבלוג 162 פוסטים, פחות משנת 2010 אבל יותר משנת 2009. ממוצע של 3.375 פוסטים לשבוע – שזה יפה מאוד בסך הכל. החודש עם מס' הפוסטים הרב ביותר היה ינואר 2011 עם 28 פוסטים – פוסט כמעט כל יום!
ב-2011 היו בבלוג מעל 300,000 ביקורים ומעל 158,000 מבקרים. שלושת הדפים הפופולאריים ביותר, מלבד דף הבית, היו לקט המתכונים לראש השנה, קטגוריית עוגות לימי הולדת והמתכון לעוגת שוקולד ללא קמח.

ב-2011 זכיתי בתחרות בשלני הרשת של "סוגת" (הרבה בזכותכם, הקוראים, שהצבעתם לי),  נכבשתי בשגעון הקאפקייקס, פגשתי את השף ישראל אהרוני, הכנתי את ה-rainbow cake המפורסמת, השתתפתי בסדנה לעיצוב עוגות עם בצק סוכר (אייל עד היום זוכר את העוגה שהכנתי שם בשבילו),  התחלתי עבודה חדשה, והתחלתי לסקור ספרי בישול בבלוג.

חגגנו לאייל מסיבת יום הולדת אבירים עם שולחן כיבוד בצבעי אדום-צהוב-לבן. חגגנו ליאיר מסיבת יום הולדת בריכה עם שולחן כיבוד בצבעי כחול-צהבהב-בז', וחגגתי לעצמי יום הולדת במסיבת rainbow בשלל צבעים.

ומה מתוכנן לשנת 2012?

א. להתנסות בהכנת עוגיות מקרון, עוגיות מדלן, לחמים, מאפי שמרים וכמובן עוד ועוד ועוד קאפקייקס.

ב. אוטוטו (בפברואר) נחגוג לאייל יום הולדת 6 במסיבת דינוזאורים (כמה לא מפתיע). הוא ביקש 3 עוגות יום הולדת: עוגת טריסרטופ (לגן), עוגת טי-רקס (למשפחה), ועוגת הר געש "עם ברכיוזאור, ושני ביצי דינזואור שמאחת מהן בוקע ברכיוזאור תינוק" (למסיבה).

ג. ליאיר נחגוג ביוני יום הולדת 3. חוץ מעוגה בצורת הספרה 3 שבכוונתי להכין, אזרום איתו ועם הבקשות שלו. הוא כבר ילד גדול מספיק בשביל לבחור את עוגת יום ההולדת שלו בעצמו (כל עוד זו עוגה שלא הכנתי בעבר כמובן ;-) ).

ד. אני רוצה לבשל יותר, בעיקר אוכל בריא שאוכל לקחת לעבודה לצהריים.

ה. אני מתכוונת להפחית את השתתפותי באירועי בלוגרים (למרות שב-2011 נהניתי ברבים מהם). אני מרגישה שזמני הפנוי מצומצם מאוד מאוד, ומעדיפה להקדיש אותו לעצמי ולמשפחתי.

ו. מי שירצה להשתמש בתוכן שלי, או שירצה שאכתוב בשבילו, יצטרך לשלם עבור זה. אני חושבת שעברתי כבר את שלב הכתיבה לאחרים עבור קרדיט.

ז. אנחנו מתכננים לנסוע השנה לברלין עם הילדים. אני מקווה שיצא לי לבקר שם בחנויות ובשווקים מעניינים, בין הביקור בגן החיות לביקור במוזיאון הטבע לביקור במוזיאון הטכני…

ח. השנה אני חייבת לשמור יותר על הבריאות שלי ולשפר אותה.

תודה רבה רבה רבה לכל מי שקורא אותי, מבשל בעקבות הפוסטים שלי, מגיב כאן בבלוג, לוחץ על לייק, עוקב אחריי בפייסבוק ומשתף בפייסבוק את הפוסטים שלי. אני מאחלת לכולכם שנה נהדרת, מלאה בריאות, אושר ודברים טובים, מכל הלב.

«   |   »



תגובות

  • אביגיל 30 בינואר 2012 , 10:50

    רחלי,
    אכן את צודקת…כמי שקוראת המון בלוגים של אוכל, את בההחלט מפרסמת הרבה, אבל חייבת להודות, שאני נהנית לקרוא אותך ואת הרעיונות שלך.

    אין לי פייסבוק, אבל גם אני עושה לך לייק..

    תצליחי, תצליחי, תצליחי…

  • יעל 30 בינואר 2012 , 12:10

    אני קוראת את האיחולים שלך לעצמך השנה, וכולם מוצדקים וחשובים (שלוש עוגות שונות ליומולדת אולי לא היו נכנסות לרשימה שלי… אבל שיהיה לבריאות:)). מאחלת לך שיתגשמו כל משאלותייך לטובה, ותמשיכי לכתוב-לבשל-לאפות-לשתף במלוא המרץ!

  • ניצן 30 בינואר 2012 , 20:14

    שתהיה שנה נפלאה מלאה בהפתעות טובות והתחלות חדשות ושכל משאלותייך יתגשמו!
    ושתמשיכי עם הבלוג הנפלא שלך!

  • דפנה 31 בינואר 2012 , 09:29

    רחלי, בהצלחה השנה. כמו שאת יודעת – אני קוראת אותך כבר איזה 7 שנים(או שמונה??) וממשיכה להנות.
    השנה נהניתי מהמתכונים הפשוטים ליומיום שלך – כי אני גם מבשלת לעבודה, ותמיד מרגישה שנגמרו לי הרעיונות מה לבשל.
    מחכה בכליון עיניים למקרונים, לי לא היה אף פעם אומץ להכין :-)
    ובאמת צריך להכין 3 עוגות ליומולדת?! על זה אני אומרת – יש למה לצפות… (יומולדת שנה אצלי-עוד חודש וחצי!)

  • רחלי - פשוט מבשלת 31 בינואר 2012 , 11:47

    תודה רבה רבה לכן על התגובות והאיחולים :-)
    3 עוגות שונות ליום ההולדת זו כבר שגרה אצלנו בבית ;-)

  • שלומית 31 בינואר 2012 , 17:39

    גם אצלי זה קורה שיש שלוש עוגות ליום הולדת, אין מה לעשות. את אתגר המקרון לקחתי על עצמי בשנה שעברה וצלחתי אותו בכבוד. אני ממליצה על טרילוגיית המקרונים של נטלי מעוגיו.נט. אני הייתי צריכה לשחק עם זמני התנור ואז זה הצליח.
    בהצלחה בכל התוכניות.

  • מעיין 31 בינואר 2012 , 19:35

    בהצלחה בהכל, בעיקר במקרונים ;)
    אני ברלינאית, במידה ותרצי הצעות לכשתגיעו :)

  • יולי 3 בפברואר 2012 , 15:20

    רחלי היקרה,
    תמשיכי להביא לנו טעמים חדשים!
    אני מאוד נהנית לקרוא אותך וסומכת על עצותייך וניסיונך במטבח!
    וכמובן, שכל שאת מאחלת עצמך יתגשם (חשובה מכל היא הבריאות!!)
    אז תודה לך,
    יולי

  • רחלי - פשוט מבשלת 3 בפברואר 2012 , 18:35

    תודה רבה רבה :-)

  • דפנה י. 5 בפברואר 2012 , 19:00

    רחלי, אני באמת מעריצה את קצב העדכונים שלך בבלוג. זה אחד הדברים שהכי בלטו לי בתור קוראת קבועה כבר שנתיים או אפילו יותר. אני תמיד שואלת את עצמי בהתפעמות אמיתית – איך היא עושה את זה?! אפילו כתבתי את התייה הזאת בבלוג שלי :)

    שיהיה בהצלחה בכל האתגרים והמטרות שבחרת לך לשנה הקרובה. אני באמת מאחלת לך שתזכי לבלות שעות יקרות עם המשפחה. ושפע של בריאות!

    תודה! :)

  • רחלי - פשוט מבשלת 6 בפברואר 2012 , 13:40

    תודה רבה דפנה :-)

  • רעות 20 בפברואר 2012 , 05:46

    תודה על הכל רחלי, הגעתי הנה בעקבות המלצה של בעלך אבל נשארתי בגלל התוכן :) המנצח :)
    הרבה מזל טוב על ההישגים עד הלום – על תהססי לחלום ובגדול !
    חיבוקים מרחוק (אוסטרליה!)

  • רחלי - פשוט מבשלת 20 בפברואר 2012 , 20:02

    תודה רעות :-)

לכתוב תגובה לפוסט